Gemüsesuppe
Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (46 oz.) Dose Tomatensaft, 3 Rippchen Sellerie, gehackt, 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit getrockneten gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Wasserkocher oder Suppentopf Tomatensaft, Sellerie, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Gewürze vermischen.
Abdecken und kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 20 bis 30 Minuten.
Dosengemüse mit Flüssigkeit und Kohl dazugeben.
Abdecken und ca. 30 Minuten kochen, bis der Kohl weich ist.
Mit Parmesankäse bestreut servieren.
Für 12 bis 14 Personen.
Übrig gebliebene Suppe kann eingefroren werden.
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