Soufflé aux légumes
Le soufflé aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1/2 c. mayonnaise, 1/4 c. de lait, 4 blancs d'œufs et 1 c. légumes cuits finement hachés : carottes, haricots verts, poivron vert, maïs, etc., cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer le four à 325°.
Incorporer délicatement la farine et les assaisonnements à la mayonnaise; ne pas trop mélanger.
Incorporer lentement le lait, puis les légumes. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer délicatement au mélange de mayonnaise jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un plat à soufflé graissé de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 325° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire