سوفليه الخضار
سوفليه الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق، 1/2 ج. مايونيز، 1/4 ج. حليب و 4 بياض بيض و 1 ج. الخضار المطبوخة المفرومة جيدًا: الجزر، والفاصوليا الخضراء، والفلفل الأخضر، والذرة، وما إلى ذلك، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
يحرك الدقيق والتوابل بلطف في المايونيز. لا تفرط في الخلط.
يُضاف الحليب ببطء ثم الخضار. يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
يُضاف بلطف إلى خليط المايونيز حتى تمتزج جيدًا.
تصب في طبق سوفليه مدهون 1 1/2 لتر.
تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 دقيقة، أو حتى تخرج السكين نظيفة في المنتصف.
يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً