Arroz Vegetal
El arroz con verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 calabacín pequeño, 1 berenjena pequeña, 1 calabaza amarilla pequeña, 1 tomate pequeño y 1 pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pica las primeras cinco verduras en trozos pequeños.
Calienta 2 cucharadas de aceite de canola en una sartén.
Agrega y cocina la cebolla y el ajo por un minuto.
Agrega el arroz, el caldo de pollo desnatado, la hoja de laurel y sal y pimienta.
Llevar a ebullición. Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 17 minutos.
Retire la hoja de laurel y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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