المذاق النباتي
المذاق النباتي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. بصل مطحون، 4 ج. ملفوف مطحون، 4 ج. طماطم خضراء مطحونة، 12 حبة فلفل أخضر و6 حبات فلفل أحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بطحن الخضار أو تقطيعها (أستخدم محضرة الطعام).
يرش بالملح.
اسمحوا الوقوف بين عشية وضحاها أو 6 إلى 8 ساعات.
يُصفّى ويُشطف جيداً بالماء البارد.
يُصفّى جيدًا، ثم يُمزج السكر والماء والخل والبهارات.
صب فوق الخضار.
يُسخن حتى الغليان ويُغلى لمدة 3 دقائق.
ختم في الجرار.
توضع في حمام ماء ساخن لمدة 5 دقائق بعد أن يبدأ الماء بالغليان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً