Omelete de legumes no forno (um bom prato para brunch)
Omelete de Forno de Vegetais (Um Bom Prato de Brunch) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. leite, 1/2 xícara. mistura de cozimento bisquick, 1/2 colher de chá. sal de alho e 2 latas (4 onças cada) de pimentas verdes inteiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata os ovos, o leite, a mistura para fermento e o sal até formar uma espuma.
Lave as pimentas com água.
Coloque em uma assadeira untada de 20 x 20 cm. Polvilhe os tomates e a cebola uniformemente sobre as pimentas.
Despeje a mistura de ovos sobre os vegetais.
Polvilhe com queijo.
Asse, descoberto, até que a mistura do ovo esteja firme e o queijo derreta, 40 a 45 minutos.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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