Mistura de vegetais
Vegetal Mix é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola roxa, 1 pimentão sem sementes, 2 abobrinhas médias, 2 dentes de alho picados e 1 c. milho congelado, descongelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Corte a cebola, o pimentão e a abobrinha em pedaços; coloque em uma tigela grande.
Adicione o alho, o milho e os cogumelos.
Cubra os vegetais com azeite.
Junte as ervas e o sal.
Misture bem.
Coloque os vegetais em uma assadeira grande e leve ao forno até ficarem macios, cerca de 20 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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