Mélange de légumes (pour 10 personnes)
Le mélange de légumes (pour 10 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. bâtonnets de carottes (2 pouces de long), 2 c. céleri (2 pouces de long), 1/2 c. eau, 1 1/2 c. oignon et 3/4 c. poivron vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire partiellement la carotte et le céleri dans une poêle avec de l'eau.
Émincez l'oignon et le poivron.
Ajouter les haricots, les tomates, le sel, le sucre et le tapioca.
Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Parsemez de beurre.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Remuer à mi-cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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