Gemüsemischung (für 10 Personen)

Gemüsemischung (für 10 Personen)

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Gemüsemedley (für 10 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Karottenstifte (5 cm lang), 2 c. Sellerie (5 cm lang), 1/2 c. Wasser, 1 1/2 c. Zwiebel und 3/4 c. Grüne Paprika, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotte und Sellerie in der Pfanne mit Wasser teilweise anbraten.

Zwiebel und Paprika in dünne Scheiben schneiden.

Bohnen, Tomaten, Salz, Zucker und Tapioka hinzufügen.

Alle Zutaten vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.

Mit Butter bestreichen.

Mit Folie abdecken.

1 Stunde bei 325° backen.

Nach der Hälfte der Backzeit umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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