Mélange de légumes
Le mélange de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli frais, 2 c. chou-fleur frais, 1 c. carottes tranchées, 10 à 15 tomates cerises et 1 c. champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les légumes en bouchées. Placez tous les légumes, sauf les avocats, dans un grand bol à mélanger ou à conserver. Couvrir les légumes de vinaigrette italienne et réfrigérer au moins 4 à 8 heures (peut être préparé le matin pour servir au dîner).
Remuer les légumes pour mélanger la vinaigrette. Placer dans un bol de service, ajouter des bouchées d'avocat et servir.
🍷 Accords Parfaits
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