Mistura de vegetais
Vegetal Medley é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 cebola média, 3 pimentões verdes ou vermelhos médios, 3 batatas médias, 2 tomates médios picados e 1 berinjela picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe e mexa a cebola no azeite, em uma frigideira de 25 centímetros, até ficar macia.
Adicione todos os ingredientes, exceto os tomates.
Cozinhe e tampe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione os tomates. Cubra e cozinhe até que o pimentão esteja macio, aproximadamente 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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