Gemüsemischung
Gemüsemedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 3 mittelgroßen grünen oder roten Paprikaschoten, 3 mittelgroßen Kartoffeln, 2 mittelgroßen gehackten Tomaten und 1 gehackten Aubergine und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen und rühren Sie die Zwiebeln in Öl in einer 10-Zoll-Pfanne, bis sie weich sind.
Alle Zutaten außer Tomaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen und abdecken, dabei gelegentlich umrühren.
Tomaten hinzufügen. Abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der grüne Pfeffer weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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