Bolinhos de Carne Vegetal
Almôndegas de vegetais são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas cruas, 3 cenouras cruas, 1 cebola grande, 2 c. migalhas de biscoito e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Moa as batatas, as cenouras e a cebola ou use o processador de alimentos. Misture todos os ingredientes.
Forme bolas grandes, bem embaladas. Eu uso minha colher de sorvete para uniformizar as bolas.
Frite bem e doure em quantidade limitada de Crisco.
Embale em uma assadeira funda. Cubra com suco de tomate e leve ao forno por 1 hora a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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