蔬菜扁豆汤
蔬菜扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 个中等大小的胡萝卜、2 个中等大小的芹菜杆、1 个中等大小的洋葱、3/4 磅小红土豆和 1 罐(14 至 16 盎司)意大利炖西红柿制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将胡萝卜、芹菜和洋葱切丁。
将土豆切成 1/2 英寸的块。
大蒜切碎。
在 5 夸脱的荷兰烤箱中,用中高温和热橄榄油将蔬菜煮至变软。
添加大蒜。煮至棕色。
加入西红柿、扁豆、肉汤、土豆和水。
用大火,加热至沸腾。
降低至低并覆盖。煮50分钟。
将蜗牛切成薄片。
食用前,拌入汤中。
煮至枯萎。
🍷 完美搭配
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