Lasanha de Legumes (Comer Light)

Name: Lasanha de Legumes (Comer Light)
Ingredients: 6 ou 8 macarrão de lasanha; 2 ovos, batidos; 2 c. queijo cottage tipo creme com baixo teor de gordura; 2 c. Queijo ricota com baixo teor de gordura; 1 (8 oz.) pkg. Queijo mussarela parcialmente desnatado, ralado; 3/4 c. Queijo parmesão; 1 1/2 tsp. tempero italiano seco ou manjericão, salsa e orégano, misturados; 2 c. cogumelos frescos, fatiados; 1 cebola pequena picada (1/3 xícara); 1 clove alho picado; 2 tbsp. Margarina; 2 tbsp. farinha multiuso; 1/2 para 1 colher de chá. pimenta preta; 1 1/4 c. leite; 1 cenoura média ralada (1/2 xícara); 2 (10 oz.) pkg. espinafre ou brócolis congelado e picado, descongelado e bem escorrido

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Lasanha de Legumes (Comer Light) é um jantar impressionante. Feito com 6 ou 8 macarrão de lasanha, 2 ovos batidos, 2 c. queijo cottage tipo creme com baixo teor de gordura, 2 c. queijo ricota com baixo teor de gordura e 1 (8 onças) pacote. Queijo mussarela parcialmente desnatado, ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Massa #Jantar

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