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सब्जी तला हुआ चावल
यह व्यंजन ब्राउन चावल के पौष्टिक स्वाद को बेल मिर्च, बेबी मटर और अन्य सब्जियों के ताज़ा स्वाद के साथ जोड़ता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में पानी उबाल लें।
आंच कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, एक बड़ी कड़ाही या कड़ाही में मध्यम आंच पर मूंगफली का तेल गर्म करें।
स्वाद के लिए प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन और काली मिर्च के टुकड़े डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएं।
आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और पके हुए चावल, हरा प्याज और सोया सॉस डालें।
1 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.
- मटर डालें और 1 मिनट और पकाएं.
आंच से उतार लें.
तिल का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चाहें तो मूंगफली से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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