Gebratener Gemüsereis

Gebratener Gemüsereis

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Dieses Gericht kombiniert den nussigen Geschmack von braunem Reis mit dem frischen Geschmack von Paprika, Erbsen und anderem Gemüse.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit Erdnussöl in einer großen Pfanne oder im Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.

Nach Geschmack Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Pfefferflocken hinzufügen.

3 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere bis hohe Temperatur und rühren Sie gekochten Reis, Frühlingszwiebeln und Sojasauce unter.

1 Minute unter Rühren braten.

Erbsen hinzufügen und noch 1 Minute kochen.

Vom Herd nehmen.

Sesamöl hinzufügen und gut vermischen.

Nach Belieben mit Erdnüssen garnieren.

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