Abobrinha Recheada De Legumes
Abobrinha Recheada com Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abobrinhas, 3 colheres de sopa. manteiga, 1/4 lb de cogumelos cortados em cubos, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1/2 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a abobrinha ao meio, retire a polpa e corte em cubos.
Refogue na manteiga com os cogumelos, a cenoura, a cebola, o sal e a pimenta.
Junte o queijo.
Encha as cascas e coloque em uma assadeira estreita.
Despeje água ao redor da abobrinha.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 375° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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