Name: الانشيلادا النباتية
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 1/3 ج. ماء; 1/2 ج. العدس الجاف; 1/4 tsp الملح،; 8 (6 بوصة) خبز تورتيلا من الدقيق; 2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 tsp . مسحوق الفلفل الحار أو الكمون; 1 Tbsp . زيت الطبخ; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطّعة إلى أرباع ومقطّعة إلى شرائح; 1 (14 1/2 أونصة) طماطم على الطريقة المكسيكية، مقطعة; 6 oz . موزاريلا

الانشيلادا النباتية

⏱️ جاهز في 2h 20m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 🌍 مكسيكي 👁️ 15 مشاهدة

الإنشيلادا النباتية هي عشاء مكسيكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و20 دقيقة. مصنوعة مع ج. الماء، ج. العدس الجاف . الملح، (6 بوصة) من رقائق التورتيلا والجزر المتوسطة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.