Rolinhos De Ovo Vegetais

Combine o molho, o sal, o amido de milho e o óleo de gergelim.

Aparte.

Uma wok ou frigideira larga em fogo alto. Quando a panela estiver quente, adicione óleo para salada.

Quando começar a esquentar, acrescente o gengibre e mexa. Adicione o broto de feijão, os cogumelos, o aipo e as castanhas-d'água.

Frite por 2 minutos e adicione a cebolinha. Junte a mistura de molho de soja e amido de milho e cozinhe, mexendo até engrossar o líquido na panela.

Pincele as bordas da embalagem com ovo levemente batido, depois de preencher o centro com a mistura de vegetais. e dobre em formato alongado.

Frite em óleo quente até dourar.

Remova e escorra o excesso de óleo.