Cuisson aux légumes et au fromage
La cuisson au fromage et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets (10 oz chacun). légumes surgelés, 1/2 c. eau bouillante, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine tout usage et 1 1/2 c. lait, échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole, mélanger les légumes surgelés et l'eau bouillante. Portez à nouveau à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Bien égoutter. Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer la farine.
Cuire 1 minute. Incorporer progressivement le lait.
Laisser mijoter en remuant jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter le fromage et les assaisonnements.
Incorporer les légumes, les oignons et les piments.
Étaler dans une cocotte beurrée de 1 litre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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