Sopa de Legumes Cheddar
A sopa de vegetais com queijo cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. cebola em pó, 1/8 colher de chá. pimenta branca e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio.
Junte a farinha, a cebola em pó, a pimenta branca, o leite, o caldo de galinha e o molho inglês.
Deixe ferver.
Reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 5 a 6 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte o queijo.
Cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter, mexendo sempre.
Rende 5 (1 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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