Gemüseauflauf
Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. gefrorenes Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl und Karotten), 2 bis 3 EL. Oleo, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 (2 Unzen) Dose Mandelblättchen und 1 kleines Glas Piment (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Gefrorenes Gemüse zum Auftauen in eine große Rührschüssel geben.
Zwiebel- und Pilzsuppe, Käse und Wasserkastanien anbraten.
Geben Sie die Soße zum teilweise aufgetauten Gemüse hinzu (geben Sie ggf. Piment hinzu).
In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform mit einer Tiefe von 5 cm gießen.
Mit Mandelsplittern und gebutterten Semmelbröseln (oder Croutons) belegen.
30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Sofort servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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