Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de légumes mélangés (je préfère le del monte), 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, 1 oignon moyen haché, 1 c. de fromage râpé (j'utilise du piquant) et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine et mélanger avec la farce.
Annuler.
Égouttez les légumes et les châtaignes en réservant le liquide.
Mélangez les légumes, les châtaignes, l'oignon, la mayonnaise et le fromage.
Ajouter du liquide au besoin, environ 1/2 tasse.
Verser dans une cocotte de 13 x 9 pouces. Couvrir de farce.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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