Caçarola de Legumes
Caçarola de Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola grande picada, 2 abóboras amarelas, 2 abobrinhas e 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, refogue a manteiga e a cebola.
Corte os legumes e junte à manteiga e à cebola.
Cozinhe, coberto, até terminar.
Coloque os legumes em uma caçarola grande; polvilhe com queijo mussarela. Asse a 350° por 20 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva e aproveite.
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