Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf maigre haché, 1 c. huile de salade, 3 pt. de bouillon de bœuf ou 6 cubes de bouillon de bœuf dissous dans 6 c. d'eau bouillante, 4 c. tomates fraîches en dés et 2 c. pommes de terre fraîches en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le bœuf dans l'huile dans une grande casserole.
Ajouter le bouillon de bœuf, les légumes et les assaisonnements.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Servir chaud. La recette donne 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
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