Sopa de Feijão Vegetal

Sopa de Feijão Vegetal

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A Sopa de Feijão de Legumes é um jantar impressionante. Feito com 6 a 8 jarretes de presunto, 2 folhas de louro, 1 colher de sopa. manjericão, 1/4 colher de chá. pimenta e 6 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra os jarretes de presunto, o louro, o manjericão, a pimenta e os cubos de caldo com água.

Cozinhe até que a carne se separe dos ossos.

Descarte os ossos. Corte a carne.

Adicione a cenoura, a cebola e o presunto.

Cozinhe até ficar macio, cerca de 1 hora.

Adicione o suco de tomate e o molho de tomate e cozinhe por 30 minutos.

Adicione o feijão, o macarrão e a batata.

Cozinhe por 30 minutos.

Adicione o repolho.

Cozinhe por mais 30 minutos.

Ajuste o tempero, se desejar.

🍷 Combinações Perfeitas

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