Sopa De Frijoles Y Verduras
La sopa de verduras y frijoles es una cena impresionante. Elaborado con 6 a 8 corvejones de jamón, 2 hojas de laurel, 1 cda. albahaca, 1/4 cucharadita. pimienta y 6 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cubrir los corvejones, las hojas de laurel, la albahaca, la pimienta y los cubitos de caldo con agua.
Cocine hasta que la carne se separe de los huesos.
Deseche los huesos. Corta la carne.
Agrega las zanahorias, la cebolla y el jamón.
Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.
Agregue el jugo de tomate y la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue los frijoles, los macarrones y la papa.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega el repollo.
Cocine unos 30 minutos más.
Ajuste la sazón, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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