Goulash de Legumes e Aveia(3 a 4 Pessoas)
Goulash de vegetais e aveia (3 a 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de raízes mistas e 2 onças. aveia grossa ou média, noz de gotejamento, caldo de legumes e pimenta e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mergulhe 2 xícaras de feijão branco pequeno em água fria por 24 horas.
Coloque em uma jarra com 3 onças de bacon em cubos e 1 quilo de cenouras fatiadas.
Misture bem 1 colher de chá rasa de mostarda seca e 1 colher de sopa de xarope dourado com água quente suficiente para fazer 1/2 litro.
Despeje sobre o feijão e adicione água suficiente para cobrir. Tampe e leve ao forno moderado por 2 a 2 horas e meia.
Na última meia hora, retire a tampa e coloque alguns pedaços de bacon por cima para dourar.
Delicioso!
🍷 Combinações Perfeitas
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