Gulash de verduras y avena (3 a 4 personas)
El gulash de verduras y avena (3 a 4 personas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de tubérculos mixtos, 2 oz. Avena gruesa o mediana, una nuez de grasa, caldo de verduras y pimienta y sal al gusto: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Remoje 2 tazas de desayuno de frijoles blancos pequeños en agua fría durante 24 horas.
Colóquelo en un frasco para estofado con 3 onzas de tocino graso cortado en cubitos y 1 libra de zanahorias en rodajas.
Mezcle bien 1 cucharadita rasa de mostaza seca y 1 cucharada de almíbar dorado con suficiente agua caliente para hacer 1/2 litro.
Vierta sobre los frijoles y agregue suficiente agua para cubrir. Tape y hornee en horno moderado durante 2 a 2 1/2 horas.
Durante la última media hora, retira la tapa y coloca algunos de los trozos de tocino encima para que se doren.
¡Delicioso!
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario