Cazuela De Verduras Y Carne Seca
La cazuela de verduras y ternera seca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. patatas cortadas en cubitos, 1 c. apio, 1/4 c. cebolla, en rodajas, 1 c. maíz o guisantes y 1 c. Zanahorias ralladas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine parcialmente el apio, la cebolla, los guisantes o el maíz y las zanahorias. Drenar.
Coloque parte de cada verdura en una cacerola, luego vierta un poco de su salsa de carne seca casera (o carne de res picada con crema congelada, descongelada) sobre ella y continúe con capas.
Espolvoree queso cheddar encima.
Hornear durante 1/2 hora a 325°.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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