Name: Lasagne aux légumes et au fromage
Ingredients: 1 tbsp. plus 1 c. margarine; 3 c. champignons émincés; 1 tbsp. plus 1 c. huile d'olive; 1 c. oignons hachés; 6 gousses d'ail, hachées; 1 1/2 c. sauce tomate; 1 c. Tomates italiennes, égouttées et coupées en dés (liquide de réserve); 1 1/2 tsp. sel, divisé; 1 tsp. chacun : feuilles d'origan et de basilic; 1/2 tsp. poivre, divisé; 1 feuille de laurier; 2 (10 oz.) pkg. épinards hachés, bien égouttés; 2 c. Fromage Ricotta partiellement écrémé; 1 oeuf, battu; 8 oz. lasagnes non cuites (12 x 3 pouces, préparées comme indiqué); 11 oz. fromage Monterey Jack râpé, divisé

Lasagne aux légumes et au fromage

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La lasagne aux légumes et au fromage est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. plus 1 c. margarine, 3 c. champignons tranchés finement, 1 c. plus 1 c. d'huile d'olive, 1 c. oignons hachés et 6 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle de 10 pouces, chauffer la margarine à feu moyen jusqu'à ce qu'elle bouillonne et soit chaude.

Ajouter les champignons et faire revenir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons soient légèrement dorés et bien cuits, 2 à 3 minutes.

Retirer du feu et réserver.

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