子牛肉のマッシュルームとピーマン添え
子牛肉のキノコとピーマン添えは、約 2 時間 16 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。オリーブオイル、。仔牛のシチュー肉（1インチ角に切る）、中力粉、大きなキノコ、4等分と大きなピーマン（赤）、スライス、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
オーブン対応の重いフライパンに油大さじ2を入れて中強火で加熱します。
子牛肉に小麦粉をまぶし、余分な粉を振り落とします。
子牛肉をフライパンに加え、時々かき混ぜながら茶色になるまで調理します（約5分間）。
穴あきスプーンを使って、子牛肉を皿に移します。
同じフライパンに残りのオリーブオイル大さじ2を熱します。
マッシュルーム、ピーマン、オレガノ、オールスパイス、砕いた赤唐辛子をフライパンに加えます。
マッシュルームが茶色になり始めるまで（約3分）ソテーします。
マルサラワインとニンニクを加えて炒め、フライパンがほぼ乾くまで煮ます。
皿の上の子牛肉とジュースをフライパンに加えます。
鶏がらスープを混ぜて沸騰させます。蓋をして、子牛肉が柔らかくなるまでオーブンで焼きます。
ストーブに移し、液体が濃くなるまで沸騰させます。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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