Name: 子牛のシチュー ヒシ添え
Ingredients: 1/4 lb. バターまたはマーガリン; 2 1/2 lb. 子牛肉、1 1/2インチの立方体に切る; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. メッセージ(オプション); 1/4 tsp. コショウ、粗挽き; 1 lb. 新鮮なキノコ、スライス; 1 c. 牛肉のスープ; 2 (8 oz.) cans ヒシの実、水を切って四つ切りにする; 2 月桂樹の葉; 2 c. 生クリーム; 1/4 c. ブランデー（お好みで）; 1/4 c. パセリ、みじん切り

子牛のシチューヒシ添え

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ウォーターチェストナッツ入り子牛のシチューは印象的なディナーです。バターまたはマーガリン1/4ポンド、子牛肉2 1/2ポンド（1 1/2インチの立方体に切る）、玉ねぎ中1個（みじん切り）、ニンニク1片（みじん切り）、小さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。