Телячья скалоппинская велес
Телячья скалоппинская велес – впечатляющий ужин. Готовится из 8 телячьих эскалопов, 2 взбитых яиц, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. натертый тимьян и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Каждый телячий эскалоп обмакнуть сначала в муку, затем во взбитые яйца, затем в смесь панировочных сухарей, соли, перца, тимьяна и базилика.
Нагрейте сливочное и растительное масло в большой сковороде.
Обжарьте эскалопы на сильном огне примерно по 2,5 минуты с каждой стороны.
Положите на каждый эскалоп 2 унции ветчины и 2 стебля спаржи.
Посыпьте тертым сыром и поставьте под разогретую духовку до тех пор, пока сыр не расплавится.
Украсьте дольками помидоров и зелеными оливками.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий