Kalbs-Scallopini
Kalbs-Scallopini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 3 oz. Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 3 Pfund Kalbswürfel und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einem großen Topf Knoblauch und Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Fleisch hinzufügen; 4 Minuten rühren.
Brühe hinzufügen; Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Brühe reduziert ist.
Tomaten und Gewürze hinzufügen. 5 Minuten kochen.
Paprika hinzufügen; kochen, bis die Paprika weich sind. Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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