小牛肉扇贝
小牛肉扇贝是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 磅小牛排（切 1/2 英寸厚）、1 茶匙制成。盐，1/2茶匙。肉豆蔻，1/2 c。色拉油和 1/4 c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将小牛肉切成块。
将盐、辣椒粉、油、柠檬汁、大蒜、芥末、肉豆蔻和糖混合制成酱汁。在瓶子中搅拌或摇动以彻底混合。
将小牛肉平放在烤盘中。
将酱汁倒在肉上。翻转碎片，涂上酱汁。静置 15 分钟。去掉大蒜。
将肉从酱汁中取出，沾上面粉。在煎锅中加热起酥油，使其呈棕色。加入洋葱和青椒。将鸡汤与剩余的酱汁混合，倒在肉上。
盖上锅盖，煮约 40 分钟，直至变软。将棕色蘑菇和橄榄加入肉中，再煮约 5 分钟。
🍷 完美搭配
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