Salteado de ternera con patatas holandesas
Salteado de ternera con patatas holandesas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de ternera estilo italiano, 1/2 c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1 cucharadita. pimentón y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar la harina, 2 cucharaditas de sal, el pimentón y la pimienta.
Cubra la ternera con la mezcla.
Cocine la ternera en aceite caliente en una sartén de 12 pulgadas hasta que se dore; drenar.
Agrega el vino, el agua, la cebolla, la zanahoria y el romero.
Espolvorea con 1/2 cucharadita de sal.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la ternera y las verduras estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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