Kalbsbraten mit Dutchess-Kartoffeln
Kalbssaute mit Dutchess-Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kalbfleisch nach italienischer Art, 1/2 c. Mehl, 2 TL. Salz, 1 TL. Paprika und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, 2 Teelöffel Salz, Paprika und Pfeffer vermischen.
Kalbfleisch mit der Mischung bestreichen.
Kalbfleisch in heißer Öl in einer 12-Zoll-Pfanne kochen, bis es braun ist; Abfluss.
Wein, Wasser, Zwiebeln, Karotten und Rosmarin hinzufügen.
Mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Kalbfleisch und das Gemüse weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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