子牛のパルミジャーナ
子牛のパルミジャーナは、適度に簡単なディナーです。子牛のカツレツ 4 個、卵 2 個、軽く溶いた 3/4 c で作りました。イタリアのパン粉、オリーブオイル、ラグーイタリア料理ソース1瓶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子牛肉を溶き卵に浸し、次にパン粉をつけます。少量のオリーブオイルで両面に焼き色をつける。
グラタン皿に置きます。
子牛肉にクッキングソースを注ぎます。その上にモッツァレラチーズをふりかけ、さらにパルメザンチーズをふりかけます。
ホイルで覆います。
350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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