Veau Parmigiana
Le veau Parmigiana est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 escalopes de veau, 2 œufs légèrement battus, 3/4 c. de chapelure italienne, d'huile d'olive et 1 pot de sauce de cuisson italienne au ragoût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tremper le veau dans les œufs battus, puis dans la chapelure. Faire revenir des deux côtés dans un peu d'huile d'olive.
Placer dans un plat allant au four.
Verser la sauce de cuisson sur le veau. Saupoudrer de fromage Mozzarella, puis saupoudrer de parmesan.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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