Kalbsparmesan
Kalbsparmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. je: Knoblauchsalz und Paprika, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 4 Kalbskoteletts (3/4 Zoll dick) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl und Gewürze mischen; Koteletts mit der Mischung bestreichen.
Semmelbrösel und Parmesankäse in einer kleinen Schüssel vermischen.
Tauchen Sie die Koteletts in das Ei und dann in die Krümelmischung.
Die Koteletts in der Pfanne im heißen Öl langsam anbraten. Auf jedes Kotelett eine Scheibe Mozzarella-Käse legen.
Soße über den Käse gießen; Mit Oregano bestreuen.
Abdeckung.
50 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
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