帕尔马干酪小牛肉
帕尔玛小牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅马苏里拉奶酪制成,1 包。小牛肉片(6 至 8 块)、2 个洋葱、2 瓣大蒜和 1 个大罐头整个西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将肉浸入鸡蛋中,然后浸入 1/4 杯帕尔马干酪和面包屑中。
用油或黄油将其变成棕色并放在一边。
炒2个洋葱和2瓣大蒜。
加入整个西红柿、番茄酱和香料。煮沸;关小火,盖上盖子煮 45 分钟。
取下盖子,再煮约 10 分钟。
层层放入砂锅中。
将酱汁、奶酪、肉、酱汁、马苏里拉奶酪和肉放入砂锅中。
上面放上帕尔马干酪,并在 350° 下烘烤,直至顶部起泡并呈棕色。
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