子牛のパルメザンチーズ
子牛のパルメザンチーズは印象的なディナーです。 1ポンドのモッツァレラチーズを1パック使用して作られています。子牛のカツレツ（6～8枚）、玉ねぎ2個、ニンニク2片、ホールトマト大缶1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
肉を卵に浸し、パルメザンチーズ1/4カップとパン粉に浸します。
油またはバターで焼き色をつけ、脇に置きます。
玉ねぎ2個とニンニク2片を炒めます。
ホールトマト、トマトソース、スパイスを加えます。沸騰させます。火を弱め、蓋をしたまま45分間煮ます。
蓋を外し、さらに10分ほど煮ます。
キャセロール皿に層を置きます。
キャセロール皿にソース、チーズ、肉、ソース、モッツァレラチーズ、肉を重ねます。
パルメザンチーズを上に乗せ、表面が泡立ち、茶色になるまで350°で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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