Ternera Parmesana
La ternera a la parmesana es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de queso mozzarella, 1 paquete. chuletas de ternera (6 a 8), 2 cebollas, 2 dientes de ajo y 1 lata grande de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Sumerja la carne en huevos, luego en 1/4 taza de queso parmesano y pan rallado.
Dorar en aceite o mantequilla y reservar.
Saltee 2 cebollas y 2 dientes de ajo.
Agrega los tomates enteros, la salsa de tomate y las especias. Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 45 minutos.
Retire la tapa y cocine a fuego lento unos 10 minutos más.
Coloque en capas en una cacerola.
Coloque en capas la salsa, el queso, la carne, la salsa, el queso mozzarella y la carne en una cacerola.
Cubra con queso parmesano y hornee a 350° hasta que burbujee y se dore por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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