Veau Paprika
Le veau Paprika est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de veau (pilé et coupé très finement), 1 gousse d'ail, 2 c. beurre, 1 c. eau et 1 pt. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tranchez finement la gousse d’ail et faites-la revenir légèrement dans le beurre.
Ajouter le veau et bien dorer.
Ajoutez 1 tasse d'eau, couvrez et laissez mijoter 45 minutes.
Ajouter la crème sure, le paprika et le sel.
Bien mélanger et cuire lentement à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires.
Servir sur du riz beurré ou des nouilles larges.
🍷 Accords Parfaits
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