Vitela ao molho de limão (rende 4 porções)
Vitela com molho de limão (rende 4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de vitela de 3/4 lb, com cerca de 1/2 polegada de espessura e 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o bife de vitela em 4 pedaços.
Libra até 1/4 de polegada de espessura.
Cubra com farinha.
Sacuda o excesso de farinha.
Aqueça 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina e o óleo em uma frigideira de 30 centímetros em fogo médio até ficar bem quente.
Cozinhe a vitela até ficar macia e dourada, cerca de 4 minutos de cada lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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