Ternera en Salsa de Limón (Rinde 4 porciones)
La ternera en salsa de limón (rinde 4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de filete de ternera, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor, 1/4 taza. harina para todo uso, 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. aceite vegetal y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte el filete de ternera en 4 porciones.
Golpee hasta que tenga 1/4 de pulgada de espesor.
Cubrir con harina.
Sacuda el exceso de harina.
Calienta 2 cucharadas de mantequilla o margarina y el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio hasta que esté caliente.
Cocine la ternera hasta que esté tierna y dorada, aproximadamente 4 minutos por cada lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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