Kalbfleisch in Zitronenbuttersauce
Kalbfleisch in Zitronenbuttersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kalbsschnitzel (dick), in Stücke geschnitten, Mehl zum Ausbaggern, Salz und Pfeffer, . Butter oder Margarine und . Mit trockenem Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kalbsschnitzel in Mehl wenden; Salz und Pfeffer.
Butter in einer heißen Pfanne erhitzen.
Fleisch hinzufügen und anbraten.
Hitze reduzieren und Pfanne abdecken. 20 Minuten kochen lassen.
Kalbfleisch 2 bis 3 Mal wenden.
Fleisch auf eine vorgewärmte Platte geben und warm halten.
Zum Entsaften Wein, Zitronensaft und restliche Butter hinzufügen.
Wenn die Butter geschmolzen ist, über das Fleisch gießen und servieren.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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