Телятина в лимонно-масляном соусе
Телятина в лимонно-масляном соусе — умеренно легкий ужин. Приготовлен из 1 фунта телячьих котлет (толстых), нарезанных кусочками, муки для обваливания, соли и перца, 3 ст. сливочного масла или маргарина и 6 ст. сухое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обвалять телячьи котлеты в муке; соль и перец.
Нагрейте сливочное масло на горячей сковороде.
Добавьте мясо и подрумяньте.
Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте 20 минут.
Переверните телятину 2 или 3 раза.
Переложите мясо на теплую тарелку и держите в тепле.
К соку добавьте вино, лимонный сок и оставшееся сливочное масло.
Когда масло растает, полейте мясо и подавайте.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий